Search
Close this search box.

Βιολογικά Άλευρα

Το αλεύρι προκύπτει από την μετατροπή σπόρων δημητριακών σε λεπτή σκόνη. Η διαδικασία πραγματοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια, η εκβιομηχάνισή της όμως την έχει κάνει ευκολότερη και ταχύτερη. Στην Ευρώπη, το σταρένιο αλεύρι κρατάει τα σκήπτρα ενώ στην Αμερική, το καλαμποκάλευρο παρουσιάζει πολύ μεγαλύτερη χρήση.

Βιολογικό Αλεύρι Σίτου Για Παρασκευή Ψωμιού
Το βιολογικό αλεύρι σίτου κερδίζει διαρκώς έδαφος στις καρδιές των καταναλωτών, λόγω της σημαντικής και ανεξέλεγκτης επιβάρυνσης του συμβατικού σε φυτοφάρμακα και ζιζανιοκτόνα.