Βιολογικά προϊόντα Λάρισα

Η Λάρισα, πόλη της Θεσσαλίας, είναι χτισμένη στις όχθες του Πηνειού και περικλείεται από τα βουνά Όσσα, Μαυροβούνι, Όλυμπος, Μελούνα και Τίτανος. Μπορεί στην περιοχή της Λάρισας να μην υπάρχει φυσική λίμνη ο Πηνειός όμως είναι υπεραρκετός για να κάνει την γη της Λάρισας εύφορη. Οι ντόπιοι γεωργοί, αγρότες και κτηνοτρόφοι καλλιεργούν τη γη τους και εκτρέφουν τα ζώα τους με σεβασμό στο περιβάλλον και τους καταναλωτές και γι’ αυτό επιλέγουν βιολογικά λιπάσματα και βιολογικές ζωοτροφές. Επιλέγοντας για την καθημερινή μας διατροφή προϊόντα της τοπικής βιολογικής παραγωγής είμαστε σίγουροι ότι επιλέγουμε να εκμεταλλευτούμε πλήρως τα οφέλη της βιολογικής διατροφής.

Βιολογική Παραγωγή στην Λάρισα

Στην βιολογική παραγωγής της Λάρισας βρίσκουμε:

• Βιολογική επιτραπέζια ελιά και ελαιόλαδο
• Κρέας (κυρίως γιδοπρόβατα) κοτόπουλα και λοιπά πουλερικά βιολογικής εκτροφής. Αυγά και παράγωγα κρέατος (αλλαντικά κλπ)
• Πλούσια ποικιλία γαλακτοκομικων και τυροκομικών προϊόντων: βούτυρο, γιαούρτι, γαλοτύρι, νιβατό, φέτα, κεφαλοτύρι, μανούρι και ξυνοτύρι. Το γαλοτύρι είναι ένα κρεμώδες τυρί που παράγεται από κατσικίσιο γάλα, ενώ το νιβατό είναι ένα ακόμα παραδοσιακό τυρί που παράγεται από γίδινο ή πρόβειο γάλα.
• Βιολογικό μέλι και πλήθος προϊόντων μέλισσας
• Βιολογικά λαχανικά, κηπευτικά, και φρούτα, εποχής αλλά και θερμοκηπίου.
• Δημητριακά και άλλα σιτηρά και παραγωγή αλευριού, ζυμαρικών (χυλοπίτες και τραχανάς) και πιτών (τυρόπιτα, κοτόπιτα, χορτόπιτα, μελιτζανόπιτα κλπ)
• Θεραπευτικά βότανα, αρωματικά φυτά και έλαια, μπαχαρικά
• Όσπρια (κυρίως ρεβίθια) και ξηροί καρποί
• Βιολογικά καλλυντικά, σαπούνια, μακιγιάζ
• Τα φημισμένα ρετσίνα, ούζο και τσίπουρο Τυρνάβου
• Η Τιτσιράβλα είναι ένα τοπικό έδεσμα που παρασκευάζεται από το φρέσκο βλαστό φιστικιάς και καρότα, σιναπόσπορο και ελαιόλαδο. Όλες φυσικά οι πρώτες ύλες του ανήκουν στην τοπική βιολογική παραγωγή

Καταστήματα βιολογικών ειδών στη Λάρισα

Η Λάρισα συνδυάζει την αγροτο-κτηνοτροφική παραγωγή με μία αστική εικόνα όπου κάτοικοι και επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να επιλέξουν μέσα από μεγάλο δίκτυο καταστημάτων, για να αποκτήσουν όσα χρειάζονται για τη διατροφή τους, όταν αυτή βασίζεται σε βιολογικά προϊόντα.

Στο κέντρο της πόλης της Λάρισας και στις γύρω περιοχές και συνοικίες (Αμφιθέα, Κουλουρι, Τερψιθέα, Παπασταύρου, Λιβαδάκι. Αμπελόκηποι, Τεσσαράκοντα Μαρτύρων, Νέα Σμύρνη, Χαραυγή, Τούμπα, Ανθούπολη κ.λπ) βρίσκουμε πολλά καταστήματα, σούπερ μάρκετ, μπακάλικα, μανάβικα και καταστήματα βιολογικών προϊόντων, στα οποία πωλούνται τα είδη που παράγονται στη Λάρισα με βιολογικό τρόπο. Σε πολλές γειτονιές βρίσκουμε επίσης υπαίθριες λαϊκές αγορές, όπου «εκθέτονται» σε όλο τους το μεγαλείο και πωλούνται σε εξαιρετικές τιμές όλα τα βιολογικά προϊόντα της περιοχής.

Μαγειρεία, εστιατόρια και ταβέρνες μας προσφέρουν εκπληκτικά εδέσματα φτιαγμένα από την τοπική βιολογική παραγωγή. Φούρνοι, εργαστήρια παραδοσιακών προϊόντων και τα ζαχαροπλαστεία επιλέγουν την τοπική παραγωγή ως πρώτες ύλες για την παρασκευή δικών τους προϊόντων

Πλέον των «φυσικών» καταστημάτων, από όπου μπορούμε να προμηθευτούμε την βιολογική παραγωγή της Λάρισας, διαδικτυακά βρίσκουμε eshops, μέσα στις ιστοσελίδες των οποίων υπάρχουν λίστες όλων των ειδών που καλλιεργούνται και παράγονται βιολογικά στη Λάρισα.

Τα ηλεκτρονικά καταστήματα βιολογικών προϊόντων μας παρέχουν τη δυνατότητα να επιλέξουμε, μέσα από μία γκάμα ελεγμένων και πιστοποιημένων βιολογικών προϊόντων, με πολύ απλό και εύκολο τρόπο τα προϊόντα που επιθυμούμε, μας προσφέρουν προσφορές και εκπτώσεις και την δυνατότητα λιανικής ή χονδρικής αγοραπωλησίας. Τέλος, προσφέρουν την ευκολία και ασφάλεια ηλεκτρονικής πληρωμής. Παραγγέλνοντας ηλεκτρονικά ξέρουμε ότι η παραγγελία μας θα έρθει γρήγορα, με ασφάλεια και σε ειδικά προσεγμένες συσκευασίες, στην πόρτα μας.